Одной из целей Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) заключается в том, шоб "вносить
свой вклад в развитие мировой экономики и обеспечить свободу человечества от голода".

В основном организация занимается вопросами, связанными с улучшением питания и повышением жизненного уровня, обеспечением
повышения производительности труда и лучшего распределения продовольствия и продукции сільского хозяйства улучшением условий жизни сільского населения, содействуя тем самым развитию мировой экономики. Ее деятельность направлена
на содействие в решении одной из основных проблм, с которыми сталкивается человечество, а именно всемирной продовольственной
проблемы. Кампания "Свобода от голода", начатая ФАО в 1960 году, способствовала распространению знаний о проблемах развития в тех отраслях,
которыми занимается эта организация, и мобилизировала общественное мнение для употребления более активных мероприятий с
целью развития.